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冷库储存红薯方法及注意观察

冷库储存红薯方法如下：

1、红薯入库前一周对冷库进行消毒。可用70％的托布津1000倍液，或50％的多菌灵800倍液，对库内进行喷雾消毒。

2、在红薯收获后，要及时处理，及时入库。可用70％的托布津1000倍液，或用50％的多菌灵800倍液，按1：1比例将红薯浸湿，再捞出滴干入库。

3、在红薯入库后，控制库温在15℃以下，10℃以上。窖内温度低于15℃，可以***病菌的活动，高于10℃，可以避免冻害，达到安全储藏的目的。储存管理：注意观察冷库库温，酌情库内加湿，以免红薯糠心。

冷库建造如何才能省电?

冷库建造如何才能省电？很多商户往往会因为冷库不正确的使用方式，导致冷库耗电量增大，前期设计不合理也容易导致冷库耗电，那么如何操作能使冷库更加省电减少后期的用电成本，以食品冷库举例，会导致冷库耗电增加有食品冷库不正确的设计和食品冷库不正确的使用，食品冷库不正确的设计----冷媒连接管道设计过长、机组制冷配置达不到要求、板材厚度不达标、低温冷库不使用铝排式、外机与内机不匹配、冷库采用220v电等情况会导致耗电增加；

鲜花冷藏库可分为简易贮藏保鲜

鲜花冷藏库可分为简易贮藏保鲜、冷藏保鲜。简易贮藏保鲜是利用当地的自然条件，创造鲜花绿植适宜的温度、湿度，达到鲜花绿植保鲜的目的，缺点是湿度不易控制；另外，还要注意通风换气。冷藏保鲜是在有良好隔热效能的库房中装置冷冻机械设备，根据不同种类鲜花绿植的要求控制库内的温度、湿度和通风换气，达到鲜花绿植保鲜的目的，它是当前鲜花绿植主要的贮藏方法之一。

气调库的建筑要求区别于冷藏库的一个特点

气调库是在传统高温冷藏库的基础上发展起来的，从表面上看它貌似冷藏库，但在建筑结构和使用管理上与高温冷库有着很大区别。气密性是气调库的建筑要求区别于冷藏库的一个特点。气调库要求围护结构既要具有保温隔热、防潮，减少与外界的冷热交换外，还要求库体墙壁四周、库门及所有进出管线连接处严格密封，尽可能减少库内外的气体交换。只有这样，才能人为调节库内气体成分，减少或避免外界气体对库内气体成分的干扰。