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保鲜库冷库板安装的技巧

技巧一、墙板的安装应从拐角处开始安装。按照排装图，将需要安装的拐角处两张板先装，根据板梁高度及固定蘑菇头尼龙螺栓的角铁件型号，在板宽中间相应标高位置钻一个孔，孔内穿上蘑菇头尼龙螺栓，套上角铁件拧紧，拧紧程度以使冷库库板板面尼龙螺栓处稍有凹陷为宜。立墙板时，应在与库板接触的地板槽处垫上泡沫等软性材料，防止损坏库板

技巧二、拐角处的两块墙板安装完毕后，开始沿拐角的走向安装下一张墙板。下一张墙板安装前应在地面上将库板凸槽或凹槽内打两道白色密封膏，打在凸槽或凹槽内的密封膏膏体应有具体的高度。

　　技巧三、两冷库板之间先用锤子击打垫在聚氨酯库板上的方木，使板与板之间紧密靠拢。墙板与墙板之间用两套连接件楔紧，两套连接件分别固定在墙板与墙板缝隙的上外侧及下内侧，下内侧的连接件应尽量靠下，以便后浇混凝土能将连接件盖住。

为何水果蔬菜入气调库前应预冷

1、预冷是将蔬菜水果在运送或贮藏前开展恰当的降热处理工艺的一种对策，是搞好贮运冷藏作业的头一歩，也是十分关键的一歩。水果蔬菜进到气调库前的预冷很重要，能避免水果蔬菜采后损耗，更强的保持新鮮的程度和延长货架期。

　　2、水果蔬菜采摘后带上很多的农田热，且有蔬菜水果吸气充沛产生的吸气热，造成水果蔬菜溫度较高，若不尽早制冷，会加速果子完善和变老，干扰贮运，比较严重时还能造成腐烂。试验说明，倘若苹果采摘后晚进库1天，便会减短贮运期10~30天；倘若巴梨采摘后2天预冷可贮藏120天，采摘后4天预冷就只能贮藏60天。此外，没有经过预冷的蔬菜水果直接进入气调库贮藏冷藏，也会增加制冷机组的热负荷，干扰制冷机组使用年限。

　　3、水果蔬菜预冷的办法有很多，如自然降热制冷法、水冷法、风冷法、真空预冷法等，相对于大型气调库工程预冷来说，设定缓冲间（兼理货间）对水果蔬菜开展预冷较常见。

气调库的设计注意事项

1、组装时要留出发展的空间

　　要科学合理地确认气调库的经营规模和平面布局。库址选择要留出改建的空间，这是因为冷库运转后量、货运物流和信息流都是会进一步扩大，发展的结论通常会超过起初建库时的期望大型区分性冷库货品的流动域大，需求吞吐速度更快、装卸站台及库内电梯均可以适应集中化吞吐的需求。不留余地必然引起空间布局不规范，反复投入和浪费。

2、冷冻间的尺寸

　　冷冻间尺寸的区分，要考虑到管理方法和建设规划，更关键的是要考虑到气调库运转的经济性问题。仓库温度、工作环境温度和仓库致冷对制冷量耗损和总制冷费的干扰中，仓库致冷的干扰是关键性的。即：仓库致冷降低，制冷量耗损和总制冷花费扩大。而单间容积大，室内空气的温度和相对温度都较为容易平稳，对确保货品的冷冻品质有益从投入的视角考虑，单闻的容积大，设定的单间数目就少，冷冻间、风幕等数目以至穿堂过道等协助面积也相应的降低对接近港口的中转区分性冷库，因为容积比较大，宜选用大单间，容积在3000吨左右。